システムキッチンの収納のポイント

小さな調味料から大きなお鍋まで、様々な形状やサイズの物があふれるキッチン。その収納に悩まれる方は多いのではないでしょうか。毎日使うキッチンですから、見た目のキレイさは勿論のこと、何よりも使いやすい状態にしておきたいものです。
こちらのページでは、使いやすく見た目もすっきりとしたシステムキッチンを実現する収納術のコツを解説します。

キッチンリフォーム

商品・材料+工事+諸経費全て込み
総額RF-KT-SHS-BASE0円(税込)～がキャンペーン特価で

税込
総額RF-KT-SHS-BASE円～

キッチンリフォームを見る

使いやすいキッチン収納を作る基本の考え方
キッチンツールの片付けのコツ
収納ユニットの特性で使い分けよう
システムキッチンメーカーの収納の特徴まとめ

使いやすいキッチン収納を作る基本の考え方

毎日使うキッチンは、調味料や調理器具、お皿や洗剤など多くのアイテムが並び、雑に散らかりやすい場所でもあります。
きちんと定位置を決めて整理整頓ができれば、見た目もぐっとおしゃれでスマートに。
まずは使いやすいシステムキッチンの収納を作るための、基本的な考え方を解説します。

調理道具のサイズと量をチェック

適材適所の収納方法を選ぶには、まず現状を知ることが大事です。今お持ちの調理道具のサイズと量をチェックしてみてください。
合わせて、使っているもの、使っていないものも改めて見直して整理してみましょう。

調理道具のサイズと量をチェック

有効奥行き(内寸)に持ち手などを含めても収まるどうか、フタ付きの道具はフタを閉めた状態で収納できるかどうか、重ねた時の高さが足りているか。そのようなサイズ感とボリュームを確認しておくと、あとちょっと足りなくて収納場所に入らないといった失敗を避けやすくなります。

使用する場所の近くに収納する

使いやすいキッチンの収納のためには、まず調理道具を使用する場所と、その道具を収納する場所を近づけましょう。
近くに置いておけば、調理中にわざわざ取りに移動する面倒が減らせます。
例えば、シンクの下にはボウルやお鍋といった水回りで出番が多いものを、コンロの下にはフライパンやお鍋などを収納しておくと便利です。
普段の調理では、何をどこでよく使うのかを考えて、できるだけ無駄のない動線をイメージしましょう。

火にかけて使う鍋やフライパンなどの道具やレードル類など。
いろいろな形の小さな道具や乾物や缶詰などの保存食品、オイルや液体調味料など。
包丁、まな板、ラップ類、ボウル、ザル、バット、計量カップなど、下ごしらえやシンクで頻繁に使う道具など。

使用頻度を見直して優先順位をつける

キッチンに置いている調理道具や調味料、それぞれの使用頻度はどの程度なのかを確認してみましょう。
頻繁に使うものはすぐ取り出せる引き出しの手前側など、使う場所から手の届く範囲に収納しておけばストレスが溜まりません。
逆に使用頻度の少ないものは、吊り戸棚や引き出しの奥に収納しても大丈夫。
少し取り出しにくい場所に置いても、たまにしか使わないものであればあまり差し支えないでしょう。

キッチンツールの片付けのコツ

大きさも形も様々で収納がしづらく、ついつい雑多になりがちな調理器具。
システムキッチンでどのように収納すると使いやすくなるのか、収納術のヒントを紹介します。

鍋・フライパン・蓋の収納のコツ

調理道具の中でも出番が多い鍋やフライパンは、ワンアクションでさっと手に取れる収納方法を選ぶと調理がスムーズに。
鍋やフライパンは大きいため、そのまま平らに置くと場所を取りますし、重ねて置くと取り出しにくいのがネックですが、ファイルボックスやケースを使って立てる収納方法なら、効率良くスペースを利用できて出し入れもラクラクです。

キッチンツールの収納のコツ

使う頻度が高いキッチンツールは、S字フックやマグネットフックを使って吊り下げる収納方法が便利。探したり取り出したりする手間を減らすことができます。
ピーラーや計量スプーンなどのキッチンツールは、浅めの収納ケースを使うと、引き出しの中で見やすさと取り出しやすさが両立できます。
切る、炒める、すくうなど、用途に合わせて分類することが、より見分けやすくするための収納術です。

収納ユニットの特性で使い分けよう

システムキッチンにおけるメインの収納スペースはワークスペース・コンロ・シンク下のフロアユニット(キャビネット)部分になります。
キャビネットの形状も様々で、従来の開き扉タイプ、最近の主流の引き出しタイプの他、あえて空間スペースを作るオープンタイプなどがあります。
それぞれの特性を知って、上手に使い分けましょう。

キャビネットの種類と特性

料理で使う道具をしまう収納ですから、取り出しやすさと収納量は、システムキッチンの使いやすさに直結します。「使う場所の近くに取り出しやすく」を基本に、収納したいものに合わせてキャビネットを選びましょう。

開き扉タイプ

メリット
・縦の空間が大きく、高さのある物も収納しやすい
・市販の収納グッズや棚を入れたアレンジ収納術を取り入れやすい

デメリット
・上部の空間が活用しにくい
・取り出すために屈む必要があり、足腰への負担がある

引き出しタイプ

メリット
・大容量の収納力
・奥に置いた物や細々した物も見渡しやすい
・上から物の出し入れがしやすい

デメリット
・背の高い物は入らないことがある
・引き出すスペースが必要

オープンタイプ

メリット
・ゴミ箱スペースにぴったり
・キャスターつきのワゴンを使って移動収納に
・水のボトルなど大きなストック品置き場に

デメリット
・キャビネットとしての収納スペースは減少する

さまざまなフロアユニット

シェルフ無しタイプは背の高いものをしまうのに便利
オープンタイプは椅子を入れて座って作業も可能です
ワゴンなどがしまえる幅狭めのオープンタイプもあります
調味料がたくさん入るスライドバスケット
ワゴンでダストボックスをすっきり収納
収納したまま炊飯や湯沸かしができる家電収納

システムキッチンメーカーの収納の特徴まとめ

システムキッチンの収納については、メーカーごとに様々なコンセプトで設計されています。
ここではパナソニック、LIXIL(リクシル)、クリナップ、TOTO、トクラスの5つのメーカーで、それぞれのシステムキッチンの収納の特徴をピックアップして紹介します。

立てて収納するパナソニック

フライパンや鍋を立てて収納できるスタンドイン収納

「一目ですぐ見つかる」「ラクに取り出せる」「スムーズにしまえる」スタンドイン収納。ラクな姿勢でサッと取り出せて、使った後も定位置に立ててすっきり収納できます。

コンロ下のスライド収納には、スライド鍋ふたホルダーが75cm幅以上の場合2個、60cm幅の場合1個、標準で装備されています。鍋ふたホルダーを2個使えば、複数の鍋・フライパン・鍋ふたを立てた状態でも上手に収納できて取り出しもスムーズです。

シンクロパレットはシンク下のスライド収納の扉の開閉と連動して開閉します。
普段よく使うボウルやざるを重ねて収納したり、ゴミ袋や布巾・ラップなどの小物もすっきり片付きます。

対応キッチン

斜めに傾く扉で楽にパッと収納できるLIXIL(リクシル)

斜めに傾く扉がポイントのらくパッと収納

使いやすさと収納量を両立した、立体構造を採用。
扉が傾くことで見渡しやすく、よく使う道具が立ち位置を変えずに取り出せるので、スムーズに作業できます。
また、LIXIL(リクシル)では230種を超える調理器具や調味料などのサイズを調査したデータに基づいて収納の高さを設定しています。

扉を傾けるだけで中が見渡せ、そのままの姿勢でラクに取り出せます。
また、扉が邪魔にならないので、引き出しを大きく開けなくてもスムーズに道具が取り出せます。

対応キッチン

リクシルリシェル

ポケットを活用したクリナップの立体収納

ツールポケットとスライドボックスを活用

出番の多い道具は手前のツールポケットに集め、次に使用頻度が高いものはスライドボックスに収納。
引き出し内を立体的に使うことで、効率性を突き詰めた収納方法を取り入れたシステムキッチンです。

手前のツールポケットは、ほんの少し引き出すだけで、よく使う調味料や調理器具が「サッ」と出し入れできます。

スライドボックスは取り出しやすい位置にものを重ねず、高さを分けて収納できます。

対応キッチン

手元にこだわるTOTOのたっぷりラクラク収納

手元の使いやすさにこだわった｢たっぷりラクラク収納｣

使いたいものがサッと取り出せる大容量の収納を、手の届きやすいところにぎゅっとまとめました。
小さな調理道具や調味料もすっきり整理整頓できて、調理中の動作がスムーズに行えます。

包丁やラップなどは手前に立てて収納できるラクラクボックスへ。ピーラーなど小さな道具はラクラク小物トレーにまとめて収納できます。

調味料類をまとめて収納でき、高さのあるオイル類も手前に立てて収納できるので、調理中でもさっと取り出せます。カラトリーは連動するスライドトレーに収納。

対応キッチン

TOTO クラッソ

キャビネットだけじゃないトクラスの浮かせる収納

ハンガーアイテムで浮かせる収納

他メーカーと同様にトクラスのキッチンにも、たっぷり収納のスライドタイプのキャビネットや、フリースペースにできるオープンタイプのキャビネットなどはあります。
しかしそれだけにとどまらず、ハイバックにしたカウンターにハンガーアイテムをつけて、浮かせる収納を取り入れられるのがトクラスのキッチンならではの魅力。
キッチングッズを直置きしないから、お手入れもスムーズで広い調理スペースが確保できます。