IHクッキングヒーターの選び方

IHクッキングヒーターは、お手入れのしやすさや安全性、アプリなどの機能性、グリルの調理機能の向上など、年々進化しています。その分選択肢も増え、選び方が分からないという方も多いのではないでしょうか。
こちらのページでは、IHクッキングヒーターのメリットやガスコンロとの違いをはじめ、ヒーター部分の特徴や比較、選び方などもご紹介します。ガスコンロからIHクッキングヒーターに初めて変えるという方もお買い替えの方も、参考にしていただければ幸いです。

STEP.1 キッチンの状況をチェック
STEP.2 天板サイズを選ぶ
POINT IHコンロの口数を確認
STEP.3 ヒーターとグリルを選ぶ
STEP.4 使いたい鍋の種類をチェック
STEP.5 オーブンの有無をチェック
STEP.6 商品を選ぶ

選び方 STEP1:今のキッチンの状況をチェックする

現在お使いのIHクッキングヒーターやガスコンロによって、ビルトインタイプに交換する際の手順や工事に違いが出てまいります。選び方のチェックの前に、まずご自宅のタイプをご確認ください。

ビルトインIHクッキングヒーター
システムキッチンの天板に埋め込まれるように設置されたIHクッキングヒーターをお使いの場合はこちらになります。ビルトインIHクッキングヒーターからビルトインIHクッキングヒーターへの交換となり、問題なく可能です。また、基本的にはどのメーカーの機種にも交換可能です。

据置型IHクッキングヒーター
独立したコンロ台の上に据置型のIHクッキングヒーターが乗っている場合は、こちらになります。ビルトインタイプに変えたい場合は交換ではなく「ビルトインIHクッキングヒーターの新規設置」という扱いになり、別途電気配線等の追加工事が必要になる場合があります。

ガスコンロ
ガスコンロ（ビルトインタイプ、据置型どちらも）をお使いの場合はこちらになります。ビルトインIHクッキングヒーターに変えたい場合は「ビルトインIHクッキングヒーターの新規設置」という扱いになり、別途電気配線、ガス閉栓等の追加工事が必要になる場合があります。

※現在グリルなしタイプのIHクッキングヒーターをお使いの場合はまずお問い合わせください。

200V電源が必要かの確認

ご家庭で使われている電気機器の電源の電気配線の電圧には、100Vと200Vがあります。炊飯器や電子レンジ等は100V電源が使われていますが、ビルトインIHは一度に使う電気の量が多く、200Vの電気配線が専用で必要です。
現在ビルトインタイプのIHをお使いの場合は200Vの電気配線がされていますので準備の必要はありませんが、ビルトインガスコンロからIHクッキングヒーターに変える場合、200Vの電源配線が新たに必要となる場合があります。

現在ビルトインIHクッキングヒーターをお使いの場合

①IHクッキングヒーターの下が現在収納、IHクッキングヒーター取替後も収納	②IHクッキングヒーターの下が電気オーブン、IHクッキングヒーター取替後も電気オーブン	③IHクッキングヒーターの下が収納、IHクッキングヒーター取替後に電気オーブンを新設する
200V新規配線は不要	200V新規配線は不要	200V新規配線が必要 ※電気オーブン用

現在ビルトインガスコンロをお使いの場合

①キッチン裏まで配線がある	②キッチン裏まで配線がない
200V新規配線は不要	200V新規配線が必要

選び方 STEP2:IHクッキングヒーターの天板サイズを選ぶ

ビルトインIHクッキングヒーターには、天板幅60cmと天板幅75cmの2タイプがあります。本体部分のサイズは同じで「天板サイズ」の違いなので、60cm→75cm、75cm→60cmと天板幅が違う商品への交換も基本的に可能です。
比較すると75cm幅の方が価格が高い傾向はありますが、60cm幅よりも75cm幅の方がグレードが高いわけではありません。今お使いのキッチンや、お料理のスタイルやお好みに合わせた選び方でお求めください。

幅60cmのメリット・デメリット

幅75cmのメリット・デメリット

調理スペースが広く確保できる

75cm幅と比べて安価な傾向

天板上が狭いので、調理中のスペースが取りにくい

大きめの鍋を並べて調理しにくい

幅60cmタイプを見る

調理スペースが狭くなる

60cm幅と比べて高価な傾向

天板上が広く、調理中のスペースがゆったりしている

大きな鍋でも同時に調理しやすい

幅75cmタイプを見る

選び方のポイントIHコンロの口数を確認

IHコンロは、口数から選択するのも選び方の1つです。口数によってどんな違いがあるのか、ここで改めて確認してみましょう。

2口のIHクッキングヒーター

IHヒーターが横に2つ並んでいるのが、2口タイプのIHコンロです。
口数が少ないので、3口タイプよりも消費電力量が大きくなりすぎないメリットがあります。また、お料理の頻度やスタイルによっては3口あっても使わないという場合もあるため、普段の使用方法と考え合わせてお選びいただくと失敗しにくいです。

3口のIHクッキングヒーター

手前にIHヒーターが2つ左右に並び、中央奥にもう1つ熱源があるのが3口タイプのIHコンロです。お料理を頻繁にする、料理するのが好き、ご家族が多いといった場合にはやはり3口をお選びになる方が多いようです。

なお、3口タイプは口数のうちすべてがIHヒーターとは限りません。次のようなタイプがありますので、お使いの調理器具や希望の使用方法に合わせてお選びいただくことをおすすめします。

組み合わせ例：
2口IHクッキングヒーター＋ラジエントヒーター（RH）
2口IHクッキングヒーター＋1口オールメタル対応IHクッキングヒーター
2口オールメタル対応IHクッキングヒーター＋1口IHクッキングヒーター

選び方 STEP3:ヒーターの組み合わせとグリルを選ぶ

IHヒーター

当店でお取扱中のIHクッキングヒーター工事セットは、おおむね2口か3口に分かれます。その中でも2口IH、2口IH+1口ラジエントヒーター、3口IHのタイプがあります。
価格面からの選び方でいえば、全体的に2口はお手頃なものが多く、3口IHにはハイグレードタイプが多い傾向。使える鍋が異なるなど機能面の違いもあります。それぞれの特徴を比較し、お使いになりたい鍋の種類やしたいお料理、機能性などでお選びください。

2口IHのメリット・デメリット

2口IH+1口ラジエントヒーターのメリット・デメリット

3口IHのメリット・デメリット

安価な価格帯のものが豊富

シンプルなものをお探しの方にオススメ

ヒーターが2つなので、複数のお料理を並行して進めにくい

グリル周りなど、機能が比較的少なめの場合がある

2口IHタイプを見る

ラジエントヒーターは炙り調理ができるのが特徴

3口IHと比べて安価な傾向

ラジエントヒーターはIH大ヒーターに比べ火力が劣る

ラジエントヒーターはヒーターが直接熱くなるため、焦げ付きやすい

2口IH+ラジエントヒータータイプを見る

最新機能が揃ったものが最も多い

オールメタル対応商品が豊富

ヒーターが3つあるので、複数の鍋を使ったお料理も進めやすい

高価格帯の商品が多い

3口IHタイプを見る

グリル

以前は魚を焼くのが主目的だったグリルですが、昨今のグリルは各メーカー非常に力を入れている部分です。また、当店でお取扱中の商品では無水両面焼きタイプが主流で、水を入れる手間も途中でひっくり返す手間もなくご好評です。

グリル形状は、写真左のようにグリル皿タイプのものと、写真右のような焼き網タイプに分かれます。自動調理に対応しているものや鍋を直接入れられるタイプなどがあるため、したいお料理や生活スタイルによってお選びください。

選び方 STEP4:オールメタル／鉄・ステンレス／ラジエントヒーター使いたい鍋の種類をチェック

IHクッキングヒーターは、基本的に鉄・ステンレスの鍋に対応しています。対応鍋の種類を増やした「オールメタル」や、土鍋などが使えるのが特徴のラジエントヒーターなどヒーターにも違いがあるため、お使いになりたい鍋に合わせて選ぶという選び方もあります。オールメタルは鉄・ステンレス対応よりも比較的高価になる傾向があるなど違いもあるため、特徴を比較して、スタイルに合ったタイプをお求めください。

IHヒーター　オールメタル
使える・使えない鍋の例

IHヒーター　鉄・ステンレス
使える・使えない鍋の例

ラジエントヒーター
使える・使えない鍋の例